Küchenchef (m/w/d)
Über uns
Das KURHAUS BAD KROZINGEN verfügt über ein Restaurant mit regionalen, saisonalen Speisen, ein Café mit großer Terrasse, mehrern Tagungsräumen für die unterschiedlichsten Veranstaltungen und befindet sich mitten im blumenreichen Kurpark. Wo andere Urlaub machen und Feste feiern, bieten wir deinen nächsten Arbeitsplatz.
Deine Aufgaben
Leitung und Organisation des Küchenablaufs
Entwicklung und Umsetzung kreativer, saisonaler und regionaler Speisen
Führung und Schulung des Küchenteams
Zubereiten von saisonalen und regionalen Gerichten,
à la Carte Geschäft sowie Bankette und Events
Einhaltung von Hygienevorschriften
Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
Einkauf und Bedarfsplanung
Das bringst du mit
Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
und eine entsprechende Berufserfahrung
Leidenschaft für die Gastronomie und kreative Ideen zur Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
Organisationstalent, Teamgeist und ausgeprägte Hands-on-Mentalität
Du bist zuverlässig und gut organisiert
Wir bieten
Attraktives Gehalt in unbefristeter Vollzeitbeschäftigung
Kein Teildienst und 5-Tage-Woche
junges, kollegiales Team mit flachen Hierarchien,
abwechslungsreiche Aufgaben
Jobrad,
betriebliche Altersvorsorge,
Mitarbeiterevents,
ggf. Hilfe bei der Wohnungssuche
u.v.m.
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann bewirb dich noch heute und sende deine Berbungsunterlagen an
oder ruf uns an unter:
Tel: 0049 7633 923 75 03
Ansprechpartner: Herr Michael Graubener
Wir freuen uns auf deine Nachricht!
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